Criamos essa categoria para apresentar os tipos de uvas, ou as conhecidas castas que encontramos neste mundo fascinante.
Quando falamos de tipos de uvas no mundo do vinho, referimo-nos às castas que servem como base para a produção dos mais variados estilos de vinho. Aqui estão algumas das principais castas que você encontrará:
- Cabernet Sauvignon: Tinta clássica, conhecida por dar origem a vinhos encorpados e tânicos.
- Merlot: Tinta suave, muitas vezes usada para criar vinhos aveludados e acessíveis.
- Pinot Noir: Tinta delicada, famosa por seus vinhos sutis e complexos.
- Syrah/Shiraz: Tinta que produz vinhos picantes e robustos.
- Chardonnay: Branca versátil, indicada para vinhos que variam de frescos a encorpados.
- Sauvignon Blanc: Branca refrescante, traz notas cítricas e herbais.
- Riesling: Branca aromática, conhecida por sua acidez vibrante e potencial de envelhecimento.
Conhecer as principais castas ajuda a escolher vinhos que se alinham melhor com seu paladar e preferências gastronômicas.