Qual o melhor vinho chileno para harmonizar com queijos

Algum recomenda algum rótulo chinelo para harmonizar com queijos?

Na minha singela opinião, esses são os melhores. Precisa ver que tipo de queijo vai harmonizar com esses rótulos.

  • Almaviva
  • Don Melchor
  • Seña
  • Clos Apalta
  • Viñedo Chadwick
  • VIK
  • Talinay
  • Gandolini Las 3 Marias
  • Carmin de Peumo
  • Sol de Sol

Consumo muito material do blog Tudo Sobre Vinho e eles tem um artigo que pode ajudar nessa harmonização.

Eu tenho uma lista que considero os melhores vinhos chilenos. Da para fazer uma combinação interessante com diversos tipos de queijos.

  1. Vinho Chileno Odfjell Armador Syrah Orgânico
  2. Vinho Chileno Tarapacá Reserva Carménère
  3. Vinho Chileno Emiliana Adobe Chardonnay Orgânico
  4. Vinho Chileno Emiliana Adobe Riesling Orgânico
  5. Vinho Chileno Petirrojo Reserva Cabernet Sauvignon
  6. Vinho Chileno Medalla Real Gran Reserva Pinot Noir
  7. Vinho Chileno Cousino Macul Antiguas Chadonnay