Qual a origem e características da uva Cabernet Sauvignon, uma das mais populares para a produção de vinhos tintos em todo o mundo?

Curiosidades
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Alguém pode me ajudar a entender sobre a uva Cabernet Sauvignon e por que ela é tão popular para a produção de vinhos tintos em todo o mundo? Estou perdido nesse assunto e preciso de orientação!