Alguém teria alguma receite interessante?
Ingredientes
- 2 litros de vinho tinto suave
- 1 copo de água (200 ml)
- 1/2 copo de cachaça
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 2 pauzinhos de canela
- 12 cravos (ou a gosto)
- 8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)
Preparo
Misture todos os ingredientes ao fogo em uma panela.
Depois que levantar fervura, deixe por mais 10 minutos.
Está pronto é só servir.
Tomar a bebida quente.
Fizemos uma receita aqui em casa que foi bacana.
Ingredientes
1 xicara de chá de açúcar demerara
Casca de uma laranja
Casca de um limão
Gengibre picado a gosto
Canela em ramas a gosto
Cravos a gosto
1 xicara de chá de água
1,5 L de vinho tinto seco ou suave
1/2 xicara de chá de cachaça
Modo de preparo
Em uma panela no fogo baixo, coloque o açúcar, a casca de laranja, a casca de limão, o gengibre, a canela, o cravo, a água e mexa bem até o açúcar derreter.
Adicione o vinho, a cachaça e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.
Para fazer quentão de vinho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 litro de vinho tinto
- 250 ml de água
- 3 paus de canela
- 1 cravo da índia
- 1 pedaço de gengibre fresco (opcional)
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
- 1 laranja em fatias (opcional)
Para preparar o quentão, siga os seguintes passos:
- Em uma panela, coloque o vinho, a água, os paus de canela, o cravo da índia e o gengibre (se estiver usando).
- Leve a mistura ao fogo e deixe ferver por alguns minutos.
- Adicione o açúcar mascavo (se estiver usando) e misture bem até que ele esteja completamente dissolvido.
- Adicione as fatias de laranja (se estiver usando) e misture novamente.
- Deixe o quentão cozinhar por mais alguns minutos, até que esteja quente.
- Sirva o quentão quente, em xícaras ou copos.
Você também pode adicionar outros ingredientes ao seu quentão de vinho, como especiarias como cravo, noz-moscada e cardamomo, ou frutas como maçã e pera. Experimente diferentes combinações de ingredientes até encontrar a que mais gostar!