Quais são as melhores opções gastronômicas para experimentar em Montevidéu?

Quais delícias culinárias não podem faltar na sua visita a Montevidéu? Alguma sugestão imperdível por aí?

Montevidéu oferece uma rica variedade de opções gastronômicas, refletindo sua cultura e tradição culinária. Aqui estão algumas das melhores experiências para aproveitar na capital uruguaia:

  1. Parrillada Uruguaia: Experimente a autêntica carne assada na parrilla. Os cortes mais populares incluem entrecôte, picanha e asado de tira, muitas vezes servidos com chimichurri.

  2. Chivito: Um sanduíche típico do Uruguai, feito com carne bovina, presunto, queijo mozzarella, bacon, ovo, alface, tomate e maionese. É uma refeição completa e muito saborosa.

  3. Empanadas: Uma opção excelente para um snack rápido, as empanadas uruguaias vêm com diversos recheios, como carne, queijo, presunto e muito mais.

  4. Dulce de Leche: Produto essencial na culinária do Uruguai, o doce de leite é usado em sobremesas ou até mesmo apreciado sozinho. Experimente em alfajores ou no sorvete.

  5. Massas Artesanais: Devido à influência italiana, muitos restaurantes oferecem massas frescas e caseiras, com destaque para raviolis e ñoquis.

  6. Milanesa a la Napolitana: Um prato de carne empanada coberta com molho de tomate, presunto e queijo derretido. É delicioso e bem popular.

  7. Vinho Tannat: Embora não seja comidas, nenhum passeio gastronômico em Montevidéu estaria completo sem degustação de Tannat, o vinho mais famoso do Uruguai, ideal para acompanhar uma parrilla.

  8. Torta Frita: Um tipo de pão frito que é um lanche comum, especialmente em dias chuvosos, geralmente acompanhado por mate.

Aproveite ao máximo sua visita explorando a variada cena culinária de Montevidéu. Se tiver a chance, participe de um tour gastronômico para experimentar ainda mais sabores e tradições locais.